Házi Gulácsy Gépsonka összetevői: sertéscomb, só.
Házhoz szállítással rendelhető Gulácsy házi gépsonka mennyiség 10 dkg és ennek többszörösei.
Egész gépsonka rendelésének darabszámát a kosár megjegyzés rovatában jelezze.
Házi gépsonka készítése egyszerű lehet, ha van otthon sonka présünk és néhány szabad óránk. A szépen megtisztított friss sertéscombot felkockázva, enyhén fűszerezve, sózva hűtőben érleljük. Gépsonka elkészítésének utolsó fázisa ként lepréseljük és vízben, sütőben 70-80 fokon aszaljuk 2 órán keresztül.